Brownis bakar

Resep yang satu ini kesukaan anak-anakku selain bikinnya mudah murah pula..


Bahan 
- 4 butir telur
- 1,5 cup gula pasir
- 1,5 cup terigu
- 3/4 cup coklat bubuk
- 1 cup cooking oil
-1/2 sdt garam
- 1/2 sdt vanila powder (optional)

Cara :
- Aduk telur dan gula hingga larut.
- Masukan terigu dan coklat bubuk, garam, vanila dalam satu wadah aduk hingga rata, masukan dengan adonan tadi sedikit dengan menggunakan spatula/sendok kayu hingga rata.
- Terakhir masukan sedikit demi sedikit cooking oil aduk lagi hingga tercampur rata
- Masukan ke dalam loyang yang telah diolesi mentega dan dialasi kertas minyak/kertas roti.
- Terakhir taburi dengan almond slice atau kacang mete.
- Adonan siap dibakar dengan api sedang.